Choi je akumulirala stručnost u platformskom poslovanju, prethodno je služila kao CSO na online modnoj platformi W Concept i kao CBO luksuzne platforme za e-trgovinu Trenbe, gdje je nadgledala poslovanje, uključujući strategiju, prodaju, marketing i IT. Prije toga bila je dio Boston Consulting Group, nakon čega se preselila u Walt Disney Korea upravljajući poslovnom strategijom za Aziju, uključujući pokretanje Disney+ u Koreji.
Kim Ji-won imenovana je za šefa Mnet Plus Business platforme za K-POP kulturu koju je pokrenuo CJ ENM 2022. godine. Pruža K-POP biblioteke sadržaja i fan-artist interaktivne zajednice koje je CJ ENM akumulirao tokom godina, uključujući Mnet Plus originalni IP, Mnet muzički sadržaj i KCON.
Nova izvršna direktorka kompanije može se pohvaliti ekspertizom u razvoju poslovanja novih platformi u različitim kompanijama, od velikih korejskih konglomerata kao što su Samsung Electronics, LG Electronics i NCSOFT, do globalnih IT kompanija kao što su američki Moloco i edtech programer Mathpresso, gde je radila kao COO i CPO, nadgledajući operacije kao što je razvoj profitnih modela.