Tehnologija je u turizmu neophodna, ali ne smije biti nametljiva

tehnologija-je-u-turizmu-neophodna,-ali-ne-smije-biti-nametljiva

Informacijska tehnologija imala je važnu ulogu u razvoju hotelijerske i turističke djelatnosti tijekom posljednjeg desetljeća, a posebno u posljednje dvije pandemijske godine. Tehnologija je pridonijela smanjenju troškova, poboljšanju operativne učinkovitosti i poboljšanju kvalitete usluga i korisničkog iskustva. Koristi od poboljšanje komunikacije, rezervacija i sustava usluga za goste imaju obje strane – i gosti, i pružatelji usluga. Utjecaj tehnologije na turizam bio je tema Combisovog online panela ‘DiscussIT: Što se događa kada se turizam susretne s IT-em?’. Na panelu su sudjelovali Josipa Jutt Ferlan, direktorica klastera Hiltonovih hotela u Zagrebu i direktorica društva Zagreb City Hotels, Marko Čižmek, član Uprave Valamar Riviere, Damir Mendica, član Uprave Plave lagune, Daniela Gračan, redovita profesorica na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu i predstojnica Zavoda za turizam, te glavni direktor Combisa Goran Car. Pandemija je pokazala da je digitalizacija moguća Daniela Gračan, redovita profesorica na opatijskom Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, istaknula je kako je tehnologija prisutna i sa strane ponude i sa strane potražnje: “Gost je danas informiran, on dolazi pripremljen i očekuje isti pristup s naše strane. U turizmu je ključan osmijeh, pogled, osjećaj. Ono što pamtimo su miris mora, osmijeh konobara koji nas je poslužio. To je ono što gradi naše uspomene i budi u nama emocije”. “Iz perspektive Hiltona, Hrvatska je još uvijek jako autentična i neotkrivena”, rekla je Josipa Jutt Ferlan, direktorica klastera Hiltonovih hotela u Zagrebu. “No, to što nismo zaraženi nekim globalnim utjecajima istovremeno je i mali nedostatak, zato što smo sporiji u prihvaćanju nekih modernih tehnologija i znanja, sumnjičavi smo, volimo da to netko drugi provjeri prije nas.” Podsjetila je kako smo prije Covida imali jako puno radnih skupina i edukacija o digitalizaciji. “Pričali smo o tome kao o nečem nedostižnom. Na primjer, vani je u hotelijerstvu digital key, otključavanje sobe mobitelom, bio uobičajen, dok kod nas nije bilo tako rašireno. Dogodio se covid i mi smo se preko noći digitalizirali. Dakle, može se. No, svakoj promjeni moramo pristupiti otvoreno, moramo se dobro pripremiti jer svaka promjena, bez obzira koliko dobrodošla bila, predstavlja stres”, poručila je Jutt Ferlan. “Dobro osmišljeno uvođenje novih tehnologija će svi prihvatiti. Ako date ljudima jasnu sliku i ciljeve, oni će to prihvatiti”, dodao je Damir Mendica iz Plave lagune. Digitalizacija omogućila prilagodbe u krizi “Korona je donijela tektonske poremećaje za hotelijere. U 2020. sve kompanije doživjele su snažnu kontrakciju, da bismo lani iznenada imali ekspanziju potražnje za smještajnim kapacitetima. Iz zatvorenih sustava morali smo naglo narasti da bismo tu potražnju zadovoljili. Bez digitalizacije sumnjam da bismo imali tako robusne sustave sposobne prilagoditi se nevjerojatnim promjenama koje u nas zadesile u pozitivnom i negativnom smislu”, istaknuo je Marko Čižmek iz Valamar Riviere. “Dobra stvar je da je digitalizacija i prije pandemije bila fokalna točka naše strategije. U razdoblju korone sve ostale investicije bile su srezane, dok smo nastavili s investicijama u digitalne projekte. I upravo to nam je omogućilo da uspješno prođemo kroz ovu krizu. Prvenstveno mislim na sada već temeljne kolaboracijske alate koje smo svi koristili. Naučili smo se upravljati, komunicirati i raditi na daljinu. Naučila je to i naša država, pa je sve ono što je donedavno bilo nezamislivo postalo ne samo zamislivo, nego i moguće. Kompanije koje su prije korone bile spremne realizirati veliki postotak prodaje kroz vlastite kanale, a danas su ti kanali primarno digitalni, imale su veću šansu preživjeti i uzeti veći dio tržišnog kolača. Kompanije koje su prepoznale prednosti digitalizacije bile su spremne prve odgovoriti izazovima izravne komunikacije s gostima”, objasnio je Čižmek. Naglasio je kako Valamar Riviera danas ima gotovo 65 posto učešća izravnog kanala prodaje, a taj je kanal najprofitabilniji, najlukrativniji. “Svega toga bez digitalnih alata i naše spremnosti da ih usvojimo ne bi bilo.” Tehnologija omogućava eksponencijalni razvoj “Apsolutno da”, odgovorio je pak Goran Car, glavni direktor Combisa, na pitanje možemo li napredovati brže zahvaljujući digitalizaciji. “Tehnologija generalno pomaže. Ima nekih negativnih aspekata s kojima se borimo kroz vrijeme, ali tehnologija općenito omogućava eksponencijalni rast društva. Kada pričamo o turizmu, ima jedan dio koji je svima vidljiv i koji je postao opće prihvaćen: imati danas hotel bez vrhunskog wi-fija je kao imati hotel bez vrhunskog restorana. Mislim da o tome danas više nitko ni ne razgovara.” Uz to, dodao je, dolazi jedan veliki dio koji ne vidimo: od raznih sustava koji mogu povećati efikasnost i olakšati poslovanje, koji mogu automatizirati poslovanje, ubrzati i olakšati internu komunikaciju, do onoga što vidi posjetitelj odnosno turist. “Danas uz fizički sadržaj imamo i digitalni sadržaj. Oni moraju biti objedinjeni. Ono što vidite na webu, na mobitelu i u stvarnosti, bez obzira na to radi li se o hotelskoj ponudi, dvorcu, spomeniku ili nečem sličnom, to mora biti usklađena priča. I tu digitalna rješenja pomažu da razviju turizam, da razviju ponudu, bez obzira na to koristimo li mi to na kraju samo za prezentaciju sadržaja, rezervaciju ili otvaranje sobe, da bismo naručili jelo, platili…”, razložio je Car. Turizam ne može bez čovjeka Digitalizacija i primjena tehnologije u turizmu je pozitivan trend i velika stvar, ali to je samo alat, smatra Jutt Ferlan. “Došli smo do faze da je određeni stupanj digitalizacije neophodan. Nema natrag. Ne samo onaj dio koji se događa pred očima gosta, nego i ono što se događa u pozadini i što je možda puno bitnije. Postoje algoritmi koji prate sve ono što volite, što ne volite, kako ste se osjećali, tako da gost koji ponovo dođe vidi da je netko to zabilježio i nešto po tom pitanju napravio. Za to nam je tehnologija neophodna.” Josipa Jutt Ferlan smatra kako treba više napraviti u smislu doživljaja, klasičnog concierginga u kojem čovjeka ne može zamijeniti stroj, ali sve ono u čemu stroj može zamijeniti čovjeka u tehničkim, rutinskim poslovima – tu je tehnologija. “Tehnologija treba služiti čovjeku i čovjek ju treba maksimalno koristiti. Naravno, kao i svemu treba postojati umjerenost. No, mislim da se u turizmu i ugostiteljstvu nikad neće dogoditi da tehnologija pretegne nad čovjekom, jer bez čovjeka ne možemo”, poručila je. “Tehnologija mora biti nenametljiva, ali uvijek pri ruci. Gostu moramo pružiti mogućnost da koristi ono što mu treba i što želi, ali uvijek on mora biti onaj koji slaže svoju priču i svoj doživljaj. Nešto će koristiti, nešto neće. Netko je najmirniji kada isključi mobitel, a netko kada je cijelo vrijeme online i svima dostupan”, smatra pak Damir Mendica. Uz pomoć tehnologije možemo donositi pametnije Goran Car sagledao je priču iz malo drugačije perspektive. Smatra da tehnologija više nije u fazi kada ju koristimo kako bi odradila neke dosadne, repetitivne radnje. “Tehnologija nam danas omogućuje pametne gradove, pametne destinacije, da odlučujemo i radimo pametno. Iste informacije koje smo spremni ostaviti za surfanje na TikToku, Instagramu ili Facebooku možemo koristiti za puno pametnije stvari: da pronađemo slobodno parkirno mjesto u Dubrovniku, provjerimo jesu li kante za smeće u Zagrebu ispražnjene na vrijeme, je li zagušen javni prijevoz. Sve takve odluke možete donositi puno pametnije uz pomoć tehnologije. Naravno da postoji skepsa, ali moramo raditi na edukaciji i objasniti što ta tehnologija radi. U konačnici stvaramo bolje iskustvo. Ne nužno digitalno, to može biti iskustvo odmora.” “Prirodnim elementima ponude kojima naša zemlja obiluje treba dodati nove vrijednosti kako bismo postali konkurentniji na turističkom tržištu. IT pridonosi sustavnim inovacijama u turizmu kroz praćenje i prilagođavanje suvremenim trendovima i individualiziranim zahtjevima turista. Cilj našega turizma je zadovoljan gost kroz raznoliku, autentičnu, autohtonu i kontinuirano dostupnu ponudu sadržaja u destinacijama, prilagođenu određenim ciljnim skupinama turista”, zaključila je Daniela Gračan, redovita profesorica na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu.

DVB Portal

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners.

View more
Accept
Scroll to Top